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五香羊羔头嫩而不膻，相当美味，被称作小人参，有很好的滋补作用。
主食是荞面饸饹，蒸熟后柔韧而滑润，拌以葱花、肉丝、胡椒等佐料。
吃起来清香可口，别有风味。
众人按照店伙计讲的方式，品尝起来。
陈望起先还是斯文地撕下羊羔头的下颚，塞入嘴里， 顿觉麻辣鲜香、不腻不膻，肉质鲜美,别具风味，入口有嚼头。
于是吃了口饸饹，喝了羊汤送下，抓起羊羔头啃了起来。
鼓着腮帮子嘟囔道：“还分什么一二三四五，如此可口的羊肉我还是第一次吃，此客栈贵也有贵的道理哈。”
说完，狼吞虎咽啃了起来。
八名骁骑营随从本来都是军中壮汉，一见陈望都放开了吃，也都跟着纷纷效仿。
不多时，吃得满头大汗，陈望吃到高兴处，用布巾擦了擦手，把身上的襦衣（短衣）脱了下来，�
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